開業準備

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カフェプロジェクト

薪活について考えて見ました!

直火にこだわるなら避けては通れない薪活、購入した場合は採算が・・・続きを読む
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田舎カフェ計画【珈琲自家焙煎への道】

オサレなカフェでは欠かせない珈琲焙煎、機械をディスプレイ・・・続きを読む
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空き家バンクで古民家を購入しました~田舎カフェ計画【登録から契約まで】

空き家バンク登録から7か月、正式に契約を終えて一部始終を・・・続きを読む
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田舎カフェ計画~!中間報告!!【リノベーション前後画像あり】

5年計画の週末カフェ作り、母屋外観がほぼ仕上がり、いよいよ後半戦・・・続きを読む
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浄化槽問題について考えて見ましたぞ!【田舎移住者必見】

市街地では下水道の整備が進み、浄化槽は必要なくなって来ました。しかし、田舎・・続きを読む
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空き家のセルフ登記ガイド【所有者移転 売買】

じっこくの空き家のセルフ登記に法務局地方出張所まで行って来ました!続きを読む
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田舎カフェ計画~十谷集落の空き家を内見して来ました

続きを読む
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空き家改築は在来工法か?2×4工法か?【素人施工の要点】

いいさよ~ よってけし! じっこくの空き家の申し込みをしてから、片付け及び引渡しに後、数か月かかりますので、そろそろ建物の構造について考えたいと思います・・続きを読む
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空き家のセルフ登記ガイド【所有者移転 贈与】

先日、好意で頂いた空き地のセルフ登記に法務局地方出張所まで行って来ました!続きを読む
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飲食店営業許可の設備について考えて見ましたぞ!

リフォーム会社でも見落としがちな保健所による設備チェックに対応するため・・・続きを読む
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身延山久遠寺 竣工安全祈願と初詣 2020/1/2 

明けましておめでとうございます。さて、2020年はいよいよ「いなかカフェ」の竣工年、初詣と安全祈願を兼ねてお参りして来ました!続きを読む
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陶芸修行? たわん 2019/8/12 

いいさよ~ よってけし!夏休みの出来事ですが、陶芸教室に行ってきました! で、忘れたころに作品が郵送されてきたのでレポートします。続きを読む